El notario español presta una función pública que tiene por objetivo principal dar a los ciudadanos certidumbre y seguridad jurídica, en el ámbito personal y patrimonial, mediante el asesoramiento jurídico de proximidad con la ciudadanía en todos los campos del derecho privado extrajudicial, tales como civil, mercantil, fiscal y administrativo, así como a través de la preparación y autorización de todo tipo de escrituras públicas y demás documentos notariales.
